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玉米面薄饼
~天乐~
时间:2小时以上，难度:难，配方:玉米粉、鸡蛋、香肠、麦芯粉，步骤:1.玉米粉倒入碗 2.麦芯粉倒入碗中 3.加水入碗中 4.和面
2小时以上
难
步骤1.
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玉米粉倒入碗
步骤2.
麦芯粉倒入碗中
步骤3.
加水入碗中
步骤4.
和面
步骤5.
香肠切丁
步骤6.
葱切丁后，打蛋
步骤7.
炒鸡蛋碎
步骤8.
葱丁，香肠，鸡蛋碎拌匀
步骤9.
凉油下锅
步骤10.
放面团入锅中压平
步骤11.
铺入香肠丁，鸡蛋馅，压平
步骤12.
盖上锅盖烘5分钟
步骤13.
加胡椒粉调味
步骤14.
出锅
玉米面先用温开水烫下，等凉了之后再放白面这样做出来的面饼口感更软!如果喜欢吃韭菜，可用韭菜配鸡蛋，绝对是天仙配
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