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台式卤菇饭
一般
五香
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净后挤干净水分，切碎
步骤2.
姜切片
步骤3.
炒锅烧热后倒入多一些的植物油，放入姜片，八角和桂皮煸炒出香味
步骤4.
放入香菇丁翻炒
步骤5.
加入老抽，生抽，冰糖，五香粉，胡椒粉翻炒均匀
步骤6.
加入多多的葱头酥翻几下
步骤7.
加一碗水，大火烧开
步骤8.
转小火煮至汤汁粘稠即可
步骤9.
青菜烫熟，摆在米饭旁边，浇上菇酱即可
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