咖喱鱼蛋

7.9分
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一般 咖喱味

配方

9种材料
鱼蛋 120克、炸鱼蛋 120克、黄金咖喱 4块、椰浆 1罐、青椒 2个、红椒 2个、洋葱 1个、油 10ml、清水 400ml

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料备好
步骤2.
辅料备好
步骤3.
鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好
步骤4.
青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒
步骤5.
锅下油爆香洋葱粒
步骤6.
倒入清水，放入咖喱块
步骤7.
煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆
步骤8.
熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀
步骤9.
再倒入洋葱块拌匀
步骤10.
微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可

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咖喱鱼蛋
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咖喱鱼蛋
主料备好
辅料备好
鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好
青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒
锅下油爆香洋葱粒
倒入清水，放入咖喱块
煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆
熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀
再倒入洋葱块拌匀
微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可