香辣藕条

6.5分

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小黠大痴

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:莲藕、玉米淀粉、面粉、清水，步骤:1.莲藕一节去皮洗净，竖切条。 2.水烧开下藕条煮5、6分钟控水。 3.面粉，淀粉，水调成稠面糊，加适量 4.煮好的藕条放进去挂糊。

1,0,-,3,0,分,钟简,单香、辣

莲藕 1节、玉米淀粉 40克、面粉 40克、清水 100毫升、椒盐粉适量、辣椒粉适量

步骤1.

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莲藕一节去皮洗净，竖切条。

步骤2.

水烧开下藕条煮5、6分钟控水。

步骤3.

面粉，淀粉，水调成稠面糊，加适量椒盐粉。

步骤4.

煮好的藕条放进去挂糊。

步骤5.

油烧热下挂好糊的藕条中火炸。

步骤6.

炸至金黄色捞起吸油。

窍门配方

香辣藕条

莲藕一节去皮洗净，竖切条。

水烧开下藕条煮5、6分钟控水。

面粉，淀粉，水调成稠面糊，加适量椒盐粉。

煮好的藕条放进去挂糊。

油烧热下挂好糊的藕条中火炸。

炸至金黄色捞起吸油。