白菜肉丝炒滑子蘑

7.7分
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暮色下那猫
时间:1,0,分,钟,以,内，配方:滑子蘑、白菜、猪肉、十三香，步骤:1.滑子蘑洗净，白菜叶洗净，猪肉切成 2.把滑子蘑用开水焯一下，水里加一勺 3.把焯好的滑子蘑装盘备用，白菜切成 4.热锅凉油，葱姜爆香。
1,0,分,钟,以,内 咸、鲜

配方

10种材料
滑子蘑 1斤、白菜 适量、猪肉 2两、油 适量、盐 适量、十三香 适量、酱油 适量、蚝油 适量、葱花 适量、姜片 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
滑子蘑洗净，白菜叶洗净，猪肉切成丝，准备葱花、姜片。
步骤2.
把滑子蘑用开水焯一下，水里加一勺盐。
步骤3.
把焯好的滑子蘑装盘备用，白菜切成丝。
步骤4.
热锅凉油，葱姜爆香。
步骤5.
炒肉丝。
步骤6.
加入十三香酱油，翻炒。
步骤7.
倒入白菜，翻炒。
步骤8.
白菜炒至八成熟，加入适量盐。
步骤9.
倒入滑子蘑，翻炒。
步骤10.
约1分钟即可出锅。关火前加入少量蚝油。

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白菜肉丝炒滑子蘑
滑子蘑洗净，白菜叶洗净，猪肉切成丝，准备葱花、姜片。
把滑子蘑用开水焯一下，水里加一勺盐。
把焯好的滑子蘑装盘备用，白菜切成丝。
热锅凉油，葱姜爆香。
炒肉丝。
加入十三香酱油，翻炒。
倒入白菜，翻炒。
白菜炒至八成熟，加入适量盐。
倒入滑子蘑，翻炒。
约1分钟即可出锅。关火前加入少量蚝油。