清炒西兰花

6.2分

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香食日记

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:西兰花、蒜片、鸡精、味精，步骤:1.鸡精、盐、味精融化后备用 2.西兰花焯水，加入盐，捞出过凉 3.锅中放油、蒜片、西兰花、翻炒均匀 4.继续翻炒，中火收汁

1,0,-,3,0,分,钟简,单咸、鲜

西兰花适量、蒜片适量、鸡精适量、味精适量、盐适量、淀粉适量

步骤1.

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鸡精、盐、味精融化后备用

步骤2.

西兰花焯水，加入盐，捞出过凉

步骤3.

锅中放油、蒜片、西兰花、翻炒均匀，勾芡，加入料油

步骤4.

继续翻炒，中火收汁

步骤5.

装盘即可

包含此做法的食谱

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窍门配方

清炒西兰花

鸡精、盐、味精融化后备用

西兰花焯水，加入盐，捞出过凉

锅中放油、蒜片、西兰花、翻炒均匀，勾芡，加入料油

继续翻炒，中火收汁

装盘即可