8.0分
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香草黄油鸡排
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡胸肉切成大的薄片,剩下的骨头也可以做一道菜,点击查看做法
步骤2.
在两面撒上一点盐和黑胡椒粉
步骤3.
两面都放在面粉里沾一下
步骤4.
热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的稍微带点金黄色就可以,两面各2分钟左右
步骤5.
加一点黄油增加香味
步骤6.
把煎好的鸡胸肉拿出备用
步骤7.
刚才的锅里倒入适量的料酒做一个浇汁
步骤8.
因为锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会慢慢变稠
步骤9.
下刚才煎好的鸡胸块
步骤10.
放入干香芹叶和熟的白芝麻搅拌一下就可以出锅了
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