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窍门配方

雪菜土豆煮年糕
食材:土豆(已清洗去皮)、年糕、雪菜(已清洗切碎)
将年糕和土豆放在案板上分别切成片。
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。