土豆烧排骨

6.4分

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匆匆烘焙

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，配方:土豆、花椒、椒盐、蚝油，步骤:1.土豆和排骨洗净切块，排骨里倒几滴 2.热锅下油，倒入大蒜和花椒 3.倒入排骨翻拌 4.倒入土豆，继续翻拌

3,0,分,钟,-,1,小,时家、常

土猪排骨一根、土豆两个、大蒜瓣一个、花椒五六个、椒盐适量、食用盐适量、蚝油适量、生抽适量

步骤1.

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土豆和排骨洗净切块，排骨里倒几滴白酒用筷子拌匀放置一刻钟左右。

步骤2.

热锅下油，倒入大蒜和花椒

步骤3.

倒入排骨翻拌

步骤4.

倒入土豆，继续翻拌

步骤5.

加入适量生抽

步骤6.

加入适量蚝油

步骤7.

加入清水没过所有食材

步骤8.

加入椒盐和食用盐，翻炒均匀，然后盖上锅盖焖煮，直到水收干即可起锅。

步骤9.

水收干了，起锅。

包含此做法的食谱

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窍门配方

土豆烧排骨

土豆和排骨洗净切块，排骨里倒几滴白酒用筷子拌匀放置一刻钟左右。

热锅下油，倒入大蒜和花椒

倒入排骨翻拌

倒入土豆，继续翻拌

加入适量生抽

加入适量蚝油

水收干了，起锅。