土豆焖鸡翅

8.0分
7人已做过
牛妈厨房
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:鸡翅、土豆、青蒜、辣椒，步骤:1.备好一份鸡中翅。 2.将中翅剁块，冷水下锅焯制干净备用 3.电煮锅里微热，将姜片及焯好的鸡块 4.上盖煎至中翅微微透黄。
3,0,分,钟,-,1,小,时 简,单 咸、鲜

配方

6种材料
鸡翅 3对、土豆 2个、青蒜 适量、辣椒 适量、料酒 适量、酱油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好一份鸡中翅。
步骤2.
将中翅剁块，冷水下锅焯制干净备用。
步骤3.
电煮锅里微热，将姜片及焯好的鸡块下锅。
步骤4.
上盖煎至中翅微微透黄。
步骤5.
再将土豆去皮改刀过水，再下锅与鸡翅一同煎制。
步骤6.
按个人喜好调一个料酒酱油汁。
步骤7.
将调好的酱汁加至在电煮锅里。
步骤8.
煮至食材熟透出味后再加入青蒜及辣椒点缀一下。
步骤9.
起锅前再加入一茶匙的酱油提个鲜。
步骤10.
这样子一份土豆焖鸡翅也就完成了。

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土豆焖鸡翅
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土豆焖鸡翅
备好一份鸡中翅。
将中翅剁块，冷水下锅焯制干净备用。
电煮锅里微热，将姜片及焯好的鸡块下锅。
上盖煎至中翅微微透黄。
再将土豆去皮改刀过水，再下锅与鸡翅一同煎制。
按个人喜好调一个料酒酱油汁。
将调好的酱汁加至在电煮锅里。
煮至食材熟透出味后再加入青蒜及辣椒点缀一下。
起锅前再加入一茶匙的酱油提个鲜。
这样子一份土豆焖鸡翅也就完成了。