天天菜谱
共6图
奶油奶酪吐司
6.4分
74人已做过
一般
烤箱
配方
9种材料
老面团 150克、高粉 550克、
牛奶
300克、奶油奶酪 120克、
黄油
30克、
鸡蛋
1个、
酵母
6克、盐 4克、
白糖
50克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油之外的全部材料,揉成光滑的面团,加入黄油,揉到完全扩展阶段。发酵2倍大
步骤2.
分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起,放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用
步骤3.
发酵到九分满
步骤4.
烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右
步骤5.
把奶油乳酪吐司从烤箱取出,放在烤网上脱模放凉
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奶酪吐司做法大全
菜谱:
176
热度:
0
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做法
食谱
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吐司
烤箱
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黄油
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窍门配方
奶油奶酪吐司
除黄油之外的全部材料,揉成光滑的面团,加入黄油,揉到完全扩展阶段。发酵2倍大
分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起,放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用
发酵到九分满
烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右
把奶油乳酪吐司从烤箱取出,放在烤网上脱模放凉