6.3分
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共6图
冬瓜炖肘子
一般
步骤1.
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冬瓜去皮、籽，切块洗净
步骤2.
肘子刮干净皮上油污，切块，用清水浸泡出血水
步骤3.
肘子放清水中焯去血污
步骤4.
加葱、姜、料酒、胡椒粉用小火炖1个小时，放冬瓜块、盐，继续炖20分钟，放味精调好口味
步骤5.
撒上香菜，OK
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