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窍门配方

炒猪肚
将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。
热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。
然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。
最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
再配上一罐迈康美番茄汁美美哒!
成品。