汤圆

7.3分
172人已做过
2小时以上 一般

配方

10种材料
馅料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、红糖 10克、糯米团 、糯米粉 150克、牛奶 130克、红糖水 、清水 100克、红糖 25克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小火炒香芝麻晾凉，加白糖红糖打碎。
步骤2.
放适量植物油拌湿。
步骤3.
糯米粉加牛奶揉成团。
步骤4.
分成小剂子。
步骤5.
包入馅料，收口搓圆。
步骤6.
水烧开，放入汤圆煮熟漂浮起来。
步骤7.
锅里加水，放红糖煮开。
步骤8.
碗中放入汤圆，浇上红糖水。

窍门

馅料可以选花生.核桃.坚果.豆沙...........加牛奶或温水面团柔软不开裂。´∀`skr汤水可以选~紫薯糖水.红薯糖水.红枣糖水.水果糖水.花茶糖水。

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汤圆
小火炒香芝麻晾凉，加白糖红糖打碎。
放适量植物油拌湿。
糯米粉加牛奶揉成团。
分成小剂子。
包入馅料，收口搓圆。
水烧开，放入汤圆煮熟漂浮起来。
锅里加水，放红糖煮开。
碗中放入汤圆，浇上红糖水。