天天菜谱
共10图
豆角炒鲜鱿
7.7分
76人已做过
Q猪宝宝
时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:豆角、鲜鱿鱼、酱油、生粉,步骤:1.准备适量的姜汁酒,姜磨成姜蓉后加 2.豆角飞水后备用。 3.锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱, 4.加入豆角,并加入食盐调味,翻炒。
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
配方
9种材料
豆角
500克、
鲜鱿鱼
300克、油 1大匙、盐 2小勺、姜汁酒 适量、白砂糖 2小勺、
蒜蓉辣椒酱
1大匙、
酱油
少许、
生粉
2小勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备适量的姜汁酒,姜磨成姜蓉后加入米酒拌均匀即可。
步骤2.
豆角飞水后备用。
步骤3.
锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱,炒香。
步骤4.
加入豆角,并加入食盐调味,翻炒。
步骤5.
先将豆角装起备用。
步骤6.
锅里下油,加入鲜鱿鱼翻炒。
步骤7.
加入盐、糖、姜汁酒、酱油和豆粉浆,翻炒均匀。大约炒两分钟左右即可。
步骤8.
加入豆角,混合翻炒均匀。
步骤9.
上碟子,可以慢慢享用了。
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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窍门配方
豆角炒鲜鱿
准备适量的姜汁酒,姜磨成姜蓉后加入米酒拌均匀即可。
豆角飞水后备用。
锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱,炒香。
加入豆角,并加入食盐调味,翻炒。
先将豆角装起备用。
锅里下油,加入鲜鱿鱼翻炒。
加入盐、糖、姜汁酒、酱油和豆粉浆,翻炒均匀。大约炒两分钟左右即可。
加入豆角,混合翻炒均匀。
上碟子,可以慢慢享用了。