天天菜谱
共14图
可可玛德琳
8.8分
99人已做过
2小时以上
难
烤箱
配方
6种材料
鸡蛋
1个、细砂糖 45g、低筋面粉 45g、
黄油
45g、可可粉 4g、
泡打粉
1g
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将黄油隔水融化或者放入微波炉高火加热1分钟
步骤3.
融化成液态待用
步骤4.
鸡蛋+糖,放入大碗中。
步骤5.
搅拌至糖融化
步骤6.
筛入低筋面粉+可可粉+泡打粉(泡打粉可省略不用)
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
加入液态黄油
步骤9.
搅拌均匀
步骤10.
用勺子将面糊舀入模具
步骤11.
放入预热好的烤箱中下层,150度烤13分钟。
步骤12.
玛德琳鼓出大肚子就是成功的~
步骤13.
成品图~
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玛德琳做法大全
菜谱:
300
热度:
0
做法
食谱
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微波炉
鸡蛋
烤箱烤
泡打粉
可可粉
勺子
黄油
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鸡蛋+糖,放入大碗中。
搅拌至糖融化
筛入低筋面粉+可可粉+泡打粉(泡打粉可省略不用)
搅拌均匀
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搅拌均匀
用勺子将面糊舀入模具
放入预热好的烤箱中下层,150度烤13分钟。
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