迷迭香盐烤大虾

6.8分

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牙牙

时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:黑胡椒、迷迭香、粗盐，步骤:1.草虾洗净，剪去须脚、去除虾线，用 2.迷迭香洗净、剪碎 3. 4.锅里放入海盐、迷迭香、黑胡椒，用

3,0,分,钟,-,1,小,时简,单咸、鲜

虾 200克、黑胡椒 10克、迷迭香 1小把、粗盐 250克

步骤1.

草虾洗净，剪去须脚、去除虾线，用厨房纸吸干水分备用

步骤2.

迷迭香洗净、剪碎

步骤3.

步骤4.

锅里放入海盐、迷迭香、黑胡椒，用微火翻炒5分钟左右

步骤5.

烤箱220度预热

步骤6.

烤盘内先放入一半炒过的海盐，铺平，依次放入大虾

步骤7.

步骤8.

再在虾上铺上剩下的一半海盐

步骤9.

入烤箱烤8-10分钟即可

步骤10.

步骤11.

步骤12.

步骤13.

洗净的虾一定要吸干水分，否则放在海盐上就变成盐水了；

步骤14.

没有新鲜迷迭香的话，也可以用干迷迭香代替；

步骤15.

虾在烤箱内的时间不要太长，变色就可取出，以免肉质过老。

包含此做法的食谱

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窍门配方

迷迭香盐烤大虾