天天菜谱
共9图
虾皮炒冬瓜木耳
7.1分
78人已做过
杰米田园
时间:2,小,时,以,上,难度:简,单,配方:冬瓜、黑木耳、虾皮、葱姜,步骤:1.黑木耳泡发后入煮锅焯水 2.黑木耳 焯水后捞出沥干水,撕成小 3.冬瓜去皮去瓤 4.冬瓜洗干净切成片
2,小,时,以,上
简,单
咸、鲜
配方
6种材料
冬瓜
450克、
黑木耳
50克、
虾皮
20克、油 15毫升、盐 2克、
葱姜
5克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑木耳泡发后入煮锅焯水
步骤2.
黑木耳 焯水后捞出沥干水,撕成小朵
步骤3.
冬瓜去皮去瓤
步骤4.
冬瓜洗干净切成片
步骤5.
起油锅,葱姜入锅煸香后虾皮入锅炒
步骤6.
冬瓜入锅炒
步骤7.
黑木耳入锅炒
步骤8.
炒至冬瓜变软,加盐炒,炒均匀即可出锅享用
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菜谱:
143
热度:
176
图片
做法
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窍门配方
虾皮炒冬瓜木耳
黑木耳泡发后入煮锅焯水
黑木耳 焯水后捞出沥干水,撕成小朵
冬瓜去皮去瓤
冬瓜洗干净切成片
起油锅,葱姜入锅煸香后虾皮入锅炒
冬瓜入锅炒
黑木耳入锅炒
炒至冬瓜变软,加盐炒,炒均匀即可出锅享用