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双味虾
馋嘴乐
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:青虾、北极虾、番茄沙司、白糖，步骤:1.把北极虾去皮，留取虾肉洗净 2.青虾去除头、皮、尾、虾线，留取虾 3.把青虾肉加葱姜料酒腌渍2分钟 4.锅烧开水，加料酒、放入青虾肉汆烫
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
酸、甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把北极虾去皮，留取虾肉洗净
步骤2.
青虾去除头、皮、尾、虾线，留取虾肉
步骤3.
把青虾肉加葱姜料酒腌渍2分钟
步骤4.
锅烧开水，加料酒、放入青虾肉汆烫，烧开即可捞出
步骤5.
用橘子、蛋皮丝摆盘，中间放入汆烫熟的青虾肉
步骤6.
热油，放入番茄沙司炒匀，加白糖、少许盐调味
步骤7.
放入北极虾肉翻炒均匀，即可关火出锅装盘
步骤8.
把茄汁北极虾肉盛入盘中，即可上桌品味
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