荷兰豆炒香肠

6.6分

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囡囡厨房

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:荷兰豆、口蘑、蒜末、生抽，步骤:1.将材料准备好，荷兰豆两头去茎。 2.将各种主材料切好。 3.热锅下油放蒜粒。 4.将所有食材一次全部倒入锅中翻炒，

1,0,-,3,0,分,钟简,单咸、鲜

荷兰豆 200克、广东香肠 1条、口蘑 3个、油 10毫升、盐 2克、蒜末 5克、生抽 1毫升、蚝油 1勺

步骤1.

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将材料准备好，荷兰豆两头去茎。

步骤2.

将各种主材料切好。

步骤3.

热锅下油放蒜粒。

步骤4.

将所有食材一次全部倒入锅中翻炒，途中加生抽，起锅前加一勺蚝油和少许盐。

步骤5.

炒三至五分钟即可出锅。

步骤6.

美味又清爽的一道快手菜完成。

这道菜一定要用广东香肠因为广东香肠比较好熟比较容易切片。整个炒菜过程一定要用大火爆炒。全程无需盖盖子保持荷兰豆的碧绿色。

窍门配方

荷兰豆炒香肠

将材料准备好，荷兰豆两头去茎。

将各种主材料切好。

热锅下油放蒜粒。

将所有食材一次全部倒入锅中翻炒，途中加生抽，起锅前加一勺蚝油和少许盐。

炒三至五分钟即可出锅。

美味又清爽的一道快手菜完成。