天天菜谱
共10图
茯苓素蛋堡
7.8分
106人已做过
一般
平底锅
烤箱
配方
9种材料
茯苓粉 1大勺(没有就不加)、
面粉
250g、
鸡蛋
、牛奶或清水 130g、
酵母
适量、盐 1/4小勺、糖 1小勺、
番茄
、
芝士
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茯苓粉,面粉混合,撒入酵母粉,盐,糖
步骤2.
倒入温牛奶,直到能揉成团
步骤3.
醒3分钟,再揉一揉,你会发现面团很容易就能揉的很光滑
步骤4.
揉好的面团盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大
步骤5.
发好的面团排出气孔重新揉成团
步骤6.
分成合适的剂子
步骤7.
将面剂子揉成团压成小饼,烤箱180度15—20分钟左右烤熟
步骤8.
也可以用平底锅,不放油,放入小饼,先大火然后转小火盖上盖子焖至饼熟
步骤9.
做好的小饼从中间切开,加上自己喜欢的蔬菜,奶酪片等组合
相关专题
茯苓做法大全
菜谱:
222
热度:
240
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
牛奶
烤箱烤
酵母粉
面团
自己
蔬菜
小饼
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窍门配方
茯苓素蛋堡
茯苓粉,面粉混合,撒入酵母粉,盐,糖
倒入温牛奶,直到能揉成团
醒3分钟,再揉一揉,你会发现面团很容易就能揉的很光滑
揉好的面团盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大
发好的面团排出气孔重新揉成团
分成合适的剂子
将面剂子揉成团压成小饼,烤箱180度15—20分钟左右烤熟
也可以用平底锅,不放油,放入小饼,先大火然后转小火盖上盖子焖至饼熟
做好的小饼从中间切开,加上自己喜欢的蔬菜,奶酪片等组合