苹果蛋糕布丁

7.3分
86人已做过
一般 烤箱

配方

7种材料
苹果 1个、无盐黄油 100g、中筋面粉 100g、细砂糖 100g、鸡蛋 3个、柠檬 1个、酵母 5克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄油融化，凉凉
步骤2.
放入细砂糖搅拌均匀
步骤3.
加入3个鸡蛋搅拌均匀
步骤4.
筛入100g面粉搅拌均匀，磨碎适量柠檬皮加入
步骤5.
放酵母搅拌均匀，室温下发酵约30-40分钟（酵母可放入少量温水调开后加入）
步骤6.
把苹果擦成薄片，在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中，拌均
步骤7.
烤盘里放油纸，倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟
步骤8.
烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块，放入冰箱里冰2小时后食用口感更好

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苹果蛋糕布丁
把黄油融化，凉凉
放入细砂糖搅拌均匀
加入3个鸡蛋搅拌均匀
筛入100g面粉搅拌均匀，磨碎适量柠檬皮加入
放酵母搅拌均匀，室温下发酵约30-40分钟（酵母可放入少量温水调开后加入）
把苹果擦成薄片，在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中，拌均
烤盘里放油纸，倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟
烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块，放入冰箱里冰2小时后食用口感更好