南瓜鸡翅

6.9分
83人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
鸡翅中 、南瓜 、葱 、姜 、蒜 、八角 、老抽

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块
步骤2.
炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出
步骤3.
炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香
步骤4.
放入鸡翅
步骤5.
加入老抽，翻炒，上色
步骤6.
放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟
步骤7.
加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可

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南瓜鸡翅
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南瓜鸡翅
鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块
炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出
炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香
放入鸡翅
加入老抽，翻炒，上色
放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟
加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可