天天菜谱
共7图
猪肚煲鸡腿汤
6.8分
5人已做过
小兒
时间:1,小,时,-,2,小,时,难度:简,单,配方:猪肚、鸡腿、党参、红枣,步骤:1.把主材料备齐 2.把猪肚放入小盆,把猪肚的另一面翻 3.用生粉捉洗猪肚后,然后用流动水进 4.沙煲放入2升水,并烧开,水烧开后
1,小,时,-,2,小,时
简,单
家、常
配方
9种材料
猪肚
500克、
鸡腿
500克、
党参
10克、
红枣
4颗、
枸杞子
3克、盐 10克、
生粉
30克、白胡椒粉 7克、水 2升
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把主材料备齐
步骤2.
把猪肚放入小盆,把猪肚的另一面翻开,撒上生粉,用手把猪肚进行搓洗,切记,尽量使生粉清洗到猪肚的任何一个部位才能使其清洗干净
步骤3.
用生粉捉洗猪肚后,然后用流动水进行冲洗,如果觉得洗的时候还有粘粘的感觉,然后重复第一步,再放些生粉进行搓洗,以保证猪肚清洗干净为止
步骤4.
沙煲放入2升水,并烧开,水烧开后,把洗净的猪肚入入沙煲中,大约3分钟后,用筷子把猪肚取出,此时沙煲的水无需倒掉
步骤5.
4步骤就像是把猪肚焯水一样,把取出的猪肚切小装盘,倒入已经煲开的沙煲中
步骤6.
猪肚煲了40分钟后,把洗净的鸡腿入入一起煲40分钟
步骤7.
等汤煲了80分钟后,分别放入党参,红枣,5分钟后放入盐与白胡椒粉,最后放入枸杞子,着火盖上盖子小焖一会就可以了
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菜谱:
300
热度:
190
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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养肾
助消化
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窍门配方
猪肚煲鸡腿汤
把主材料备齐
把猪肚放入小盆,把猪肚的另一面翻开,撒上生粉,用手把猪肚进行搓洗,切记,尽量使生粉清洗到猪肚的任何一个部位才能使其清洗干净
沙煲放入2升水,并烧开,水烧开后,把洗净的猪肚入入沙煲中,大约3分钟后,用筷子把猪肚取出,此时沙煲的水无需倒掉
4步骤就像是把猪肚焯水一样,把取出的猪肚切小装盘,倒入已经煲开的沙煲中
猪肚煲了40分钟后,把洗净的鸡腿入入一起煲40分钟
等汤煲了80分钟后,分别放入党参,红枣,5分钟后放入盐与白胡椒粉,最后放入枸杞子,着火盖上盖子小焖一会就可以了