天天菜谱
共11图
麻酱金针肥牛
7.7分
44人已做过
史努比的大皮鞋
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:难,配方:金针菇、肥牛片、朝天椒、香菜,步骤:1.金针菇洗净,撕开 2.焯水 3.控干扑到盘底 4.准备肥牛片
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
麻
配方
10种材料
金针菇
300克、
肥牛片
200克、
朝天椒
2个、
香菜
一棵、
蒜泥
一大勺、盐 适量、
辣椒油
一大勺、
生抽
一勺、
芝麻酱
一勺、
香油
适量
做法
11个步骤
步骤1.
金针菇洗净,撕开
步骤2.
焯水
步骤3.
控干扑到盘底
步骤4.
准备肥牛片
步骤5.
煮熟
步骤6.
控干摆到金针菇上面
步骤7.
蒜泥,香油,蒜泥水,盐,放在一起拌匀
步骤8.
放生抽,倒入肥牛上
步骤9.
香菜切碎,朝天椒切圈
步骤10.
摆到肥牛上,淋上辣椒油
步骤11.
拌匀开动吧
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菜谱:
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做法
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窍门配方
麻酱金针肥牛
焯水
控干扑到盘底
准备肥牛片
煮熟
控干摆到金针菇上面
蒜泥,香油,蒜泥水,盐,放在一起拌匀
放生抽,倒入肥牛上
香菜切碎,朝天椒切圈
摆到肥牛上,淋上辣椒油
拌匀开动吧