肉沫蒸蛋

7.4分
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林妈爱美食
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:鸡蛋、肉馅、生抽、葱花，步骤:1.鸡蛋加盐。 2.打散。 3.加入2倍的温水 4.过筛一下。
1,0,-,3,0,分,钟 家、常

配方

6种材料
鸡蛋 2个、肉馅 30克、食用油 10毫升、盐 1克、生抽 2勺、葱花 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋加盐。
步骤2.
打散。
步骤3.
加入2倍的温水
步骤4.
过筛一下。
步骤5.
盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
步骤6.
上锅蒸15分钟。
步骤7.
锅中放入肉馅翻炒。
步骤8.
加入盐、葱花.十三香、生抽。
步骤9.
淋入淀粉水，汤汁浓稠即可。
步骤10.
将汤汁淋在蒸好的鸡蛋上即可。

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肉沫蒸蛋
鸡蛋加盐。
打散。
加入2倍的温水
过筛一下。
盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
上锅蒸15分钟。
锅中放入肉馅翻炒。
加入盐、葱花.十三香、生抽。
淋入淀粉水，汤汁浓稠即可。
将汤汁淋在蒸好的鸡蛋上即可。