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芝士焗土豆泥
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮洗净切块煮熟
步骤2.
煮土豆的功夫可以把培根切碎，洋葱切末
步骤3.
速冻玉米粒解冻沥干水分
步骤4.
煮好的土豆趁热用叉子碾碎成泥状
步骤5.
热锅倒少许油，放入培根碎、洋葱末煸炒出香味
步骤6.
倒入牛奶煮沸
步骤7.
放入土豆泥搅匀，小火熬煮至牛奶变少，土豆泥粘稠状。期间要不断搅拌以免粘锅
步骤8.
把熬煮好的土豆泥放入容器里，覆盖马苏里拉奶酪，撒少许混合香草，入烤箱200度15分钟，芝士表面变焦黄即可
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