小炒香干

6.5分
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蕾宝的烟味生活
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:香干、大葱、小米辣，步骤:1.香干切长条，大葱洗净切碎； 2.小米辣洗净切碎； 3.起锅放入适量食用油，油热倒入香干 4.煎至表面微黄后，倒入适量盐和生抽
1,0,-,3,0,分,钟 家、常

配方

3种材料
香干 5块、大葱 2颗、小米辣 5个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香干切长条，大葱洗净切碎；
步骤2.
小米辣洗净切碎；
步骤3.
起锅放入适量食用油，油热倒入香干；
步骤4.
煎至表面微黄后，倒入适量盐和生抽继续小火慢煎；
步骤5.
煎好后，倒入小米辣翻炒均匀；
步骤6.
炒出辣味后继续倒入大葱段；
步骤7.
再从锅边淋入少许清水，焖煮至水份收干，放入少许鸡精，翻炒均匀即可出锅！

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小炒香干
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小炒香干
香干切长条，大葱洗净切碎；
小米辣洗净切碎；
起锅放入适量食用油，油热倒入香干；
煎至表面微黄后，倒入适量盐和生抽继续小火慢煎；
煎好后，倒入小米辣翻炒均匀；
炒出辣味后继续倒入大葱段；
再从锅边淋入少许清水，焖煮至水份收干，放入少许鸡精，翻炒均匀即可出锅！