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豆干牛肉汤
雨润海棠
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:豆腐干、酱肉、大蒜、蚝油，步骤:1.豆干切成条状，酱猪肉是昨天自己酱 2.锅中放入调和油，油烧热后放入葱、 3.将豆干放入锅中，喜欢吃豆干可以多 4.将豆干用铲子翻炒几下后放入胡萝卜
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
步骤1.
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豆干切成条状，酱猪肉是昨天自己酱好的，切成片，胡萝卜洗净去皮后切成片，葱、姜和蒜改刀
步骤2.
锅中放入调和油，油烧热后放入葱、姜和蒜爆出香味
步骤3.
将豆干放入锅中，喜欢吃豆干可以多放点
步骤4.
将豆干用铲子翻炒几下后放入胡萝卜
步骤5.
放入少量蚝油，没有蚝油也可以不放
步骤6.
放入酱好的猪肉片，肉片可大可小，根据自己喜好决定
步骤7.
用铲子翻炒，将所有食材混合均匀，让料汁沾满食材
步骤8.
放入适量水，要一次性加足，水的用量根据用餐人数适当调整
步骤9.
煮一会，让豆干变软一些，临出锅时放入少量鸡精
步骤10.
用汤勺搅动几下，让鸡精化开，和汤汁混合充分
步骤11.
然后盛入碗中即可食用，味道很香呢！喜欢你就试一试吧
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