天天菜谱
共9图
葱爆扇贝
7.1分
79人已做过
一般
配方
9种材料
扇贝
200g、
大葱
适量、油 适量、盐 适量、
酱油
适量、花椒面 适量、
大蒜
适量、
姜
适量、
清水
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
扇贝肉焯水
步骤2.
去掉泥和脏东西
步骤3.
大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝
步骤4.
锅里坐油
步骤5.
爆香大蒜和葱姜
步骤6.
加入扇贝拌炒
步骤7.
加入酱油、食盐和花椒面
步骤8.
大火拌炒出锅即可
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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酱油
大葱
花椒
扇贝
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窍门配方
葱爆扇贝
扇贝肉焯水
去掉泥和脏东西
大蒜切末,大葱切斜刀,姜切丝
锅里坐油
爆香大蒜和葱姜
加入扇贝拌炒
加入酱油、食盐和花椒面
大火拌炒出锅即可