麻辣玉米

7.7分

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孩妈妮妮

时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:玉米、麻椒、辣椒、香叶，步骤:1.玉米去外皮切成段 2.然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或 3.蒜切碎 4.热锅凉油下入蒜瓣炒出香味

1,0,-,3,0,分,钟简,单香、辣

玉米 2个、郫县豆瓣酱 1勺、麻椒 10粒、辣椒 2个、大料 1个、香叶 1片、老抽少许、白糖 10克、盐适量、蒜 2瓣

步骤1.

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玉米去外皮切成段

步骤2.

然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或是六瓣

步骤3.

蒜切碎

步骤4.

热锅凉油下入蒜瓣炒出香味

步骤5.

放入郫县豆瓣酱炒出香味

步骤6.

倒入玉米翻炒均匀

步骤7.

加入开水、生抽、白糖、盐

步骤8.

麻椒、花椒、大料、香叶

步骤9.

加入辣椒一起同煮，盖上锅盖，玉米煮熟煮软即可。

包含此做法的食谱

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窍门配方

麻辣玉米

玉米去外皮切成段

然后把切好的玉米竖起来一切四瓣或是六瓣

蒜切碎

热锅凉油下入蒜瓣炒出香味

放入郫县豆瓣酱炒出香味

倒入玉米翻炒均匀

加入开水、生抽、白糖、盐

麻椒、花椒、大料、香叶

加入辣椒一起同煮，盖上锅盖，玉米煮熟煮软即可。