炸薯条

6.2分
61人已做过
一般

配方

8种材料
土豆 2个（吃的多炸的多,用料随意）、牛奶 1袋、油 适量，莫过要炸的薯条、盐 少许、黑胡椒 少许、蒜粉 少许、番茄酱 少许、蛋黄酱 少许（我感觉加上好吃,但是家里木有了,就木有放）

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮并切成2cm左右的块儿（个人脚着如果不去皮洗净直接切也可以,而且口感肯定也不错）
步骤2.
锅内放少许水煮开放入切好的土豆块儿煮5分钟左右,捞出沥干水分
步骤3.
将沥干水分的土豆抛入牛奶15分钟
步骤4.
另起油锅开炸,两边炸至金黄色即可,捞出沥干油分,最后撒上黑胡椒,蒜粉,盐,蘸着蛋黄酱和番茄酱就好啦~~~

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牛奶 黑胡椒 蛋黄酱 番茄 胡椒 个人 油锅

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土豆去皮并切成2cm左右的块儿（个人脚着如果不去皮洗净直接切也可以,而且口感肯定也不错）
锅内放少许水煮开放入切好的土豆块儿煮5分钟左右,捞出沥干水分
将沥干水分的土豆抛入牛奶15分钟
另起油锅开炸,两边炸至金黄色即可,捞出沥干油分,最后撒上黑胡椒,蒜粉,盐,蘸着蛋黄酱和番茄酱就好啦~~~