6.0分
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共6图
法式奶油烙土豆
一般
烤箱
步骤1.
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土豆洗净后去皮切片，用清水冲洗一下，在用干布吸去便面水分
步骤2.
黄油稍稍融化在烤盘内壁上抹一层
步骤3.
蒜瓣切开，在烤盘内壁搽一遍
步骤4.
然后将土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒
步骤5.
淋上淡奶油和土豆齐平，然后再铺一层土豆片
步骤6.
再撒盐和黑胡椒
步骤7.
淋淡奶油，就这样一层一层铺上去
步骤8.
全部铺完后将烤盘放入已预热至160°C的烤箱中层
步骤9.
烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可。（烤箱温度和烤制时间需根据食材多少和烤箱性能自行调节）
