天天菜谱
共14图
自制冰糖山楂糕
8.5分
69人已做过
Mua淡如菊
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:山楂、冰糖、生粉、清水,步骤:1.准备好山楂 2.把山楂清洗干净 3.去掉籽 4.处理好所有的山楂,倒入料理机
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
酸、甜
配方
4种材料
山楂
320克、
冰糖
220克、
生粉
20克、
清水
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好山楂
步骤2.
把山楂清洗干净
步骤3.
去掉籽
步骤4.
处理好所有的山楂,倒入料理机
步骤5.
加入适量水
步骤6.
打成泥
步骤7.
倒入奶锅
步骤8.
放入冰糖
步骤9.
熬至山楂泥有些透明了,倒入芡水
步骤10.
再熬个十分钟左右
步骤11.
我这其实还有点稀了,因为有事要出去,所以只好提前关火
步骤12.
模具里放保鲜膜或者锡纸
步骤13.
倒入山楂泥,晾凉后,放入冷藏室冷藏两个小时
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介绍
做法
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窍门配方
自制冰糖山楂糕
准备好山楂
把山楂清洗干净
去掉籽
处理好所有的山楂,倒入料理机
加入适量水
打成泥
倒入奶锅
放入冰糖
熬至山楂泥有些透明了,倒入芡水
再熬个十分钟左右
我这其实还有点稀了,因为有事要出去,所以只好提前关火
模具里放保鲜膜或者锡纸
倒入山楂泥,晾凉后,放入冷藏室冷藏两个小时