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咸肉炒大蒜
儍瓜One
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:咸肉、大蒜、白干、料酒，步骤:1.把大蒜，白干切好 2.咸肉先洗一下，然后切，如果咸肉的 3.锅里倒上油，把咸肉上的肥油煎出来 4.咸肉油煎好了后盛起来，放入白干煎
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把大蒜，白干切好
步骤2.
咸肉先洗一下，然后切，如果咸肉的话很咸，可以用开水焯下， 焯掉咸味会好点的
步骤3.
锅里倒上油，把咸肉上的肥油煎出来，不要煎的时间太长，不然肉老的话，就失去食材的味道了
步骤4.
咸肉油煎好了后盛起来，放入白干煎，煎出微微黄就可以了
步骤5.
煎好了白干，放蒜根炒，这个不容易熟，所以先炒
步骤6.
放入先前盛好的咸肉，大蒜叶，一起翻炒，加点生抽，料酒，鸡精，即可盛盘
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