芝士土豆泥虾球

8.2分
47人已做过
海迪澈
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:简,单，配方:土豆泥、虾仁、淡奶油、奶酪，步骤:1.取两个土豆削皮切片，隔水蒸熟，筷 2.用擀面杖，把土豆片戳成土豆泥。 3.将黑虎虾仁洗净，用厨房纸擦干水分 4.把虾肉用刀背抿成肉泥，虾尾留着备
1,小,时,-,2,小,时 简,单 奶、香

配方

5种材料
土豆泥 100克、虾仁 12只（约100克）、淡奶油 5~10克、奶酪 适量、食用盐 一点点

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取两个土豆削皮切片，隔水蒸熟，筷子能轻易的扎入即可。
步骤2.
用擀面杖，把土豆片戳成土豆泥。
步骤3.
将黑虎虾仁洗净，用厨房纸擦干水分。
步骤4.
把虾肉用刀背抿成肉泥，虾尾留着备用。
步骤5.
将虾肉和土豆泥混合抓匀，可以加一点盐，黑虎虾仁本身有咸味，所以不加也可以。
步骤6.
取出适量的奶酪丝。
步骤7.
将虾肉泥，团成乒乓球大小的球状，外面裹一层奶酪丝。 （我做了七个）
步骤8.
把虾尾插到上面装饰。
步骤9.
预热烤箱200度烤15到18分钟。
步骤10.
成品
步骤11.
成品

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芝士土豆泥虾球
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芝士土豆泥虾球
取两个土豆削皮切片，隔水蒸熟，筷子能轻易的扎入即可。
用擀面杖，把土豆片戳成土豆泥。
将黑虎虾仁洗净，用厨房纸擦干水分。
把虾肉用刀背抿成肉泥，虾尾留着备用。
将虾肉和土豆泥混合抓匀，可以加一点盐，黑虎虾仁本身有咸味，所以不加也可以。
取出适量的奶酪丝。
将虾肉泥，团成乒乓球大小的球状，外面裹一层奶酪丝。 （我做了七个）
把虾尾插到上面装饰。
预热烤箱200度烤15到18分钟。
成品
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