天天菜谱
共8图
自制薯条
6.4分
47人已做过
面朝大海春暖花开
时间:1,0,-,3,0,分,钟,配方:土豆、花生油,步骤:1.土豆两个,洗净去皮 2.将土豆切成小拇指粗细的条,然后清 3.将土豆条加冷水放锅里煮,开锅后煮 4.捞出,冲凉水,然后沥干水
1,0,-,3,0,分,钟
酸、甜
配方
2种材料
土豆
两个、
花生油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆两个,洗净去皮
步骤2.
将土豆切成小拇指粗细的条,然后清水洗两次
步骤3.
将土豆条加冷水放锅里煮,开锅后煮2-3分钟
步骤4.
捞出,冲凉水,然后沥干水
步骤5.
将土豆条放入红薯淀粉中沾匀
步骤6.
锅中热油,放入沾了淀粉的薯条,炸5分钟左右,至表面微黄即可
步骤7.
外酥里糯的薯条就炸好了,搭配番茄酱开动吧!
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菜谱:
198
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介绍
营养
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做法
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窍门配方
自制薯条
土豆两个,洗净去皮
将土豆切成小拇指粗细的条,然后清水洗两次
将土豆条加冷水放锅里煮,开锅后煮2-3分钟
捞出,冲凉水,然后沥干水
将土豆条放入红薯淀粉中沾匀
锅中热油,放入沾了淀粉的薯条,炸5分钟左右,至表面微黄即可
外酥里糯的薯条就炸好了,搭配番茄酱开动吧!