天天菜谱
共9图
排骨马蹄汤
7.1分
31人已做过
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时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:马蹄、排骨、胡萝卜、胡椒粉,步骤:1.将马蹄冲洗干净,去皮备用。 2.排骨冲洗干净剁成块。锅里添加适量 3.烧沸后锅表面会浮起一层血泡,用勺 4.下入姜片。
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
配方
6种材料
马蹄
200克、
排骨
500克、
胡萝卜
100克、
姜
10克、胡椒粉 4克、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将马蹄冲洗干净,去皮备用。
步骤2.
排骨冲洗干净剁成块。锅里添加适量的水放入排骨烧沸。
步骤3.
烧沸后锅表面会浮起一层血泡,用勺撇干净。
步骤4.
下入姜片。
步骤5.
依次下入马蹄,盖上锅盖用中小火炖至排骨9分熟。
步骤6.
利用炖排骨的时间把枸杞洗干净备好。
步骤7.
胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。
步骤8.
炖至排骨九分熟下入盐,胡萝卜,枸杞,炖至排骨,胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。
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菜谱:
24
热度:
0
做法
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排骨马蹄汤
将马蹄冲洗干净,去皮备用。
排骨冲洗干净剁成块。锅里添加适量的水放入排骨烧沸。
烧沸后锅表面会浮起一层血泡,用勺撇干净。
下入姜片。
依次下入马蹄,盖上锅盖用中小火炖至排骨9分熟。
利用炖排骨的时间把枸杞洗干净备好。
胡萝卜洗干净切成滚刀块备用。
炖至排骨九分熟下入盐,胡萝卜,枸杞,炖至排骨,胡萝卜熟透。再放4克胡椒粉搅匀即可装盘。