土豆香菇烧肉

7.7分
112人已做过
一般

配方

16种材料
五花肉 、土豆 、香菇 、姜片 、葱段 、红辣椒 、八角 、桂皮 、花椒 、冰糖 、红烧汁 、海鲜酱 、料酒 、胡椒粉 、油 、盐

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料
步骤2.
烧热锅， 将五花肉下入， 再加入适量的橄榄油
步骤3.
小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来
步骤4.
再加入姜片，葱段和红辣椒一起煸炒
步骤5.
爆香后加入适量的生抽，红烧汁和泡过香菇的水，同时将大料钢球放入
步骤6.
再加入两勺海鲜酱， 大火烧开，转小火煮上二十分钟
步骤7.
这时加入准备好的土豆块和香菇， 加盖后再煮上十五分钟
步骤8.
加入盐和胡椒粉调味
步骤9.
最后大火收汁即可

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土豆香菇烧肉
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土豆香菇烧肉
准备好原材料
烧热锅， 将五花肉下入， 再加入适量的橄榄油
小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来
再加入姜片，葱段和红辣椒一起煸炒
爆香后加入适量的生抽，红烧汁和泡过香菇的水，同时将大料钢球放入
再加入两勺海鲜酱， 大火烧开，转小火煮上二十分钟
这时加入准备好的土豆块和香菇， 加盖后再煮上十五分钟
加入盐和胡椒粉调味
最后大火收汁即可