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香脆花生糖
2小时以上
难
擀面杖、筷子、面板
微波炉
花生 500克、糖 400克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小粒红花生。
步骤2.
把花生放入微波炉里用加热3分钟至熟。
步骤3.
熟了凉凉去皮。
步骤4.
放在面板上用刀轻轻压碎。
步骤5.
先把锅用小火加热，后放糖慢慢熬。
步骤6.
糖化开这个样子。
步骤7.
把花生碎放入糖里，快拌匀
步骤8.
拌匀后倒入面板上用擀面杖，擀平。
步骤9.
切块
步骤10.
小快
步骤11.
装盘
熬糖时用小火慢慢熬，不要用筷子搅拌，糖会起沙的，就粘不在一起了
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