天天菜谱
共6图
香脆花生糖
6.1分
84人已做过
心随我动-7
难度:一般,步骤:1.首先把花生烤熟,180度10分钟 2.放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎,但 3.接下来是炒糖稀,把白糖放进锅里, 4.然后迅速倒在案板上,用菜刀压成扁
一般
擀面杖、保鲜袋、菜刀
配方
2种材料
花生320g 、白糖350g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把花生烤熟,180度10分钟即可。
步骤2.
放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎,但不要太碎,这样吃着有嚼劲。
步骤3.
接下来是炒糖稀,把白糖放进锅里,先开大火把锅烧热,然后是中火,快好的时候是小火,炒的时候要不停的搅,直到没有糖粒了就立刻关火,倒入花生进行搅拌,直到所有的花生都沾上糖稀。
步骤4.
然后迅速倒在案板上,用菜刀压成扁的长方形,稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可!
步骤5.
凉透了吃会更香脆!
相关专题
花生糖做法大全
菜谱:
280
热度:
175
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
花生
自己
白糖
搅拌
糖稀
花生都
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窍门配方
香脆花生糖
首先把花生烤熟,180度10分钟即可。
放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎,但不要太碎,这样吃着有嚼劲。
接下来是炒糖稀,把白糖放进锅里,先开大火把锅烧热,然后是中火,快好的时候是小火,炒的时候要不停的搅,直到没有糖粒了就立刻关火,倒入花生进行搅拌,直到所有的花生都沾上糖稀。
然后迅速倒在案板上,用菜刀压成扁的长方形,稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可!
凉透了吃会更香脆!