9.2分
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共16图
花生糖
2小时以上
难
烤箱
熟花生仁 100克、熟白芝麻 20克、白砂糖 100克、麦芽糖 67克、油 10毫升、
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生事先炒熟去皮
步骤2.
准备其他用料
步骤3.
将熟花生切碎
步骤4.
同熟芝麻混合
步骤5.
放入烤箱，100度，保温备用
步骤6.
锅中倒油，烧热
步骤7.
倒入白砂糖
步骤8.
熬化
步骤9.
加入麦芽糖
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
倒入芝麻花生，拌匀
步骤12.
倒在不粘布上
步骤13.
整形成长方形
步骤14.
稍凉后切块
步骤15.
摊开晾凉
油不要过热，尤其不要烧到冒烟的程度。熬糖时火不宜太大，以防熬焦。花生芝麻可以换成自己喜欢的各种坚果。
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