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窍门配方

南瓜芋圆果碗
1.红豆、薏米用养生壶或高压锅煮熟,因不喜欢太甜腻,我没放糖煮。2.红糙米和香米用电饭锅烹煮熟,拨松焖几分钟后,取适量做成饭团备用。3.老南瓜去皮去老茎,切片,微波炉中高火4分钟,熟透,压泥。
4.将南瓜泥、糯米粉、木薯粉放面包机内桶,选择“实面面团”程序,设置20分钟,启动程序。中途观察揉面情况:干了加点清水,湿了加点粉。木薯粉多点会比较Q,糯米粉多点会软糯一些。
5.取出面团,揉匀,搓细长条,切小块,将小面块放掌心中揉圆。
6.多出的芋圆放硅胶带盖冰盒中冻起来,这样就不会粘在一起,好取用。
7.将芋圆煮至浮起,沥水后用凉水冲一下,芋圆就会很Q了。
8.舀一些煮好的红豆薏米,放在碗底。
9.放上饭团。
10.摆上芋圆,南瓜芋圆真是漂亮啊!
11.淋上娃哈哈营养快线,口味自己决定哦,感觉自己开辟了饮品的另一扇大门!
12.点缀两粒罐头山楂和六瓣桔瓣。
饭团淋上山楂罐头里酸酸甜甜的汤汁。清爽、养眼又好吃的南瓜芋圆果碗做成!注意了,怀孕的女子忌吃薏米哈,可置换成绿豆来煮。
P上贱萌的小表情,哈哈哈,好可怜的小家伙,让我怎下得了口呀!