7.6分
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共10图
独家芝麻酱糖烧饼
2小时以上
一般
步骤1.
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将面粉、酵母粉、小苏打混合加清水，和成面团。
步骤2.
面团软硬同烙饼面，略软些，发至一倍大。夏季一小时，冬季要4小时吧。
步骤3.
将面团擀开，抹上芝麻酱，撒上白糖。
步骤4.
将其卷起来。
步骤5.
分成需要的大小。
步骤6.
将两端捏紧，压扁。抹上糖水，蘸上黑芝麻。
步骤7.
将芝麻向下放进饼称，小火，加盖，直至表面变色。
步骤8.
翻面，加盖，烙至黄色，也可用铲子按压一下饼的边缘，有弹性，就熟了。
步骤9.
出锅。
