8.0分
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共11图
独家麻酱椒盐烧饼
2小时以上
一般
椒盐味
步骤1.
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将面粉、酵母粉、小苏打混合，用清水和成面团。
步骤2.
面团软硬如烙饼软硬。略软，可以用手拿起来的程度。发酵成一倍大。
步骤3.
将面团擀开，抹上芝麻酱，撒上椒盐。
步骤4.
将其卷起。
步骤5.
分成需要大小的剂子。
步骤6.
将两端捏上，成圆形。
步骤7.
按扁，抹上糖水，蘸上白芝麻。
步骤8.
芝麻朝下放入饼称，盖上盖子。直至发起来。
步骤9.
翻面，加上盖子。大约3～4分钟。用铲子按一下饼的边缘，立刻弹起，熟了。
步骤10.
出锅。
