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窍门配方

无油番茄排骨汤
排骨冷水下锅,放入姜片料酒去腥。
准备好的西红柿自己选择去皮和不去皮,料理机打成汁。
清洗好撕成条的杏鲍菇铺入锅底,焯好并清洗好的排骨,放入压力锅内,倒入打好的西红柿汁,放入少许盐糖和胡椒粉,调到排骨档压力50, 40分钟。
这就是做好以后的西西红柿排骨汤,口味很鲜!