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酱炖猪蹄
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄洗净剁好块
步骤2.
水烧开后放入猪蹄焯水去血沫煮6分钟左右
步骤3.
捞出放入冷水里过凉.目的是让肉汁Q弹劲道.
步骤4.
准备适量黄豆核桃仁洗净备用.
步骤5.
将所有食材和调料倒入煮锅中
步骤6.
加水放入猪蹄
步骤7.
准备开始慢炖70分钟放入两个煮好的鸡蛋一起炖.
步骤8.
煮烂后即可开吃肉汁劲道营养丰富
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