南瓜焗饭

8.5分
967人已做过
2小时以上 难 烤箱

配方

8种材料
贝贝南瓜 4个、菜花 100克、小香肠 100克、煮好的米饭 400-克、小番茄 3-颗、盐糖黑胡椒碎欧芹碎等 、蒜泥或蒜碎 1小匙（蒜瓣）、马苏里拉芝士碎 200克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜取掉顶部，用勺子挖出南瓜肉，去掉瓜瓤的部分。
步骤2.
准备好切小块的南瓜肉、菜花少许、小香肠少许。
步骤3.
锅烧热放少许植物油，下1大匙蒜泥（或蒜碎）炒香。（建议不要省略蒜，炒香后的蒜和芝士焗饭非常搭）
步骤4.
下入南瓜和菜花炒匀。
步骤5.
放入少许水，加盖焖煮1-2分钟至食材熟软。
步骤6.
放入小香肠，盐、糖、黑胡椒碎、*欧芹碎炒匀。
步骤7.
继续放入香米饭一碗（约300克），拌炒均匀。
步骤8.
在挖空的贝贝南瓜里先铺一层米饭，再铺一层芝士，再铺一层米饭，再铺一层芝士。
步骤9.
顶部放上小番茄片，再撒少许芝士。
步骤10.
放入烤箱，180度15分钟即可。
步骤11.
开吃吧！

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菜谱网 南瓜焗饭怎么做好吃

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南瓜焗饭
南瓜取掉顶部，用勺子挖出南瓜肉，去掉瓜瓤的部分。
准备好切小块的南瓜肉、菜花少许、小香肠少许。
锅烧热放少许植物油，下1大匙蒜泥（或蒜碎）炒香。（建议不要省略蒜，炒香后的蒜和芝士焗饭非常搭）
下入南瓜和菜花炒匀。
放入少许水，加盖焖煮1-2分钟至食材熟软。
放入小香肠，盐、糖、黑胡椒碎、*欧芹碎炒匀。
继续放入香米饭一碗（约300克），拌炒均匀。
在挖空的贝贝南瓜里先铺一层米饭，再铺一层芝士，再铺一层米饭，再铺一层芝士。
顶部放上小番茄片，再撒少许芝士。
放入烤箱，180度15分钟即可。
开吃吧！