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窍门配方

蔓越莓桃胶银耳汤
1.桃胶提前一夜凉水泡发 如果想缩短泡发时间请用温水 但是营养会流失一部分泡发好后把杂质挑出来洗干净备用2.银耳一朵泡发 中途多换几次水 洗干净 撕成一小朵一小朵的样子3.百合冷水泡发20分钟左右待用
桃胶、冰糖和银耳放入锅中加水中小火煮(嫌麻烦就放入电饭煲定时半小时)
离出锅10分钟左右加入大枣和蔓越莓 大枣撕一下入味
出锅(我炖了大概60分钟 时间可以自己调 时间越长越黏稠)放凉食用