天天菜谱
共5图
蔓越莓桃胶银耳汤
6.2分
984人已做过
2小时以上
一般
电饭煲
配方
6种材料
银耳
一朵、
桃胶
一小把、蔓越莓干 适量、黄冰糖 适量、
百合
一小把、
大枣
6颗
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1.桃胶提前一夜凉水泡发 如果想缩短泡发时间请用温水 但是营养会流失一部分泡发好后把杂质挑出来洗干净备用2.银耳一朵泡发 中途多换几次水 洗干净 撕成一小朵一小朵的样子3.百合冷水泡发20分钟左右待用
步骤2.
桃胶、冰糖和银耳放入锅中加水中小火煮(嫌麻烦就放入电饭煲定时半小时)
步骤3.
离出锅10分钟左右加入大枣和蔓越莓 大枣撕一下入味
步骤4.
出锅(我炖了大概60分钟 时间可以自己调 时间越长越黏稠)放凉食用
窍门
桃胶一定买大一点杂质少一点的 要不然清洗桃胶真的是个联系耐心的活食材自己调整 加点莲子或者枸杞都可以
相关专题
蔓越莓桃胶做法大全
菜谱:
59
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
电饭煲
银耳
百合
蔓越莓
汤
半小时
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