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酥肉小面
一般
酥
蒜葱 、豌豆尖酥肉 、土鸡油橄榄油 、挂面
步骤1.
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葱、蒜
步骤2.
切末、蒜、蒜拍碎后放点盐在剁，这样才会剁出蒜蓉来、放空气氧化10分钟
步骤3.
橄榄油
步骤4.
土鸡油
步骤5.
一点辣椒、芝麻酱、鸡油、蒜末、醋、生抽盐到碗里
步骤6.
水开后，放入适量的开水到碗里，冲匀调料
步骤7.
面条和酥肉一起下锅煮熟，捞起！再放入豌豆尖，烫一下就起锅
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